とんかつ井上　姫路

ここのとんかつは今まで食べたとんかつの中でも最高に美味しい。160グラムとヒレカツ4枚を頼む。ちょっと多いかもといわれるが構わず食べまくる。

160グラムは網目のように脂身が入っている。とてもおいしい部位。またヒレカツはかなりボリュームがあるというか、分厚いヒレカツだった。からりとして油っぽいものがない。ほんとに美味しいとんかつだった。

厨房がシンプルでクリーンになっていて、ここのお店の食に対する態度がよく表れていると思った。ステンレスの壁でとてもシンプルな作り。メニューもとてもシンプル。エビフライもあったけど。作っている。旦那さんもてきぱきと動いていてとても好感が持てた。また待っているときに奥さんのお母さんが買いに来たようで、それをケアしているのも見ていて楽しかった。